★★★★☆
3.8 étoiles sur 5 de 287 Commentaires client
A la recherche du pain vivant : Entretiens est un livre de Roland Feuillas, Jean-Philippe de Tonnac, sortie le 2017-09-27. Ce livre comprend 235 feuilles et peut être obtenu en format PDF ou ePub. Vous pourriez acquérir ce livre gratuitement. Voir plus d'informations ci-dessous
Details A la recherche du pain vivant : Entretiens
Le tableau suivant répertorie des détails supplémentaires sur A la recherche du pain vivant : Entretiens
| Le Titre Du Livre | A la recherche du pain vivant : Entretiens |
| Sortié Le | 2017-09-27 |
| Langue | Français & Anglais |
| ISBN-10 | 0742396173-AXY |
| EAN | 199-0117040215-DLQ |
| Créateur | Roland Feuillas, Jean-Philippe de Tonnac |
| Traducteur | Kamira Ibbie |
| Nombre de Pages | 235 Pages |
| Éditeur | Actes Sud |
| Type de eBook | AMZ ePub PDF LIT PDAX |
| La taille du fichier | 42.90 MB |
| Nom de Fichier | A-la-recherche-du-pain-vivant-Entretiens.pdf |
Livre A la recherche du pain vivant : Entretiens Lire en Ligne
A la recherche du pain vivant : Entretiens pdf telecharger ...Le titre: A la recherche du pain vivant : Entretiens. L'auteur: ISBN: A la recherche du pain vivant : EntretiensR. Feuillas, ancien chef d'entreprise exploitant le moulin seigneurial de Cucugnan, raconte ses recherches depuis les années 2000 pour produire un pain vivant, à partir du blé de variétés anciennes, moulu sur pierre, panifié au ...
A LA RECHERCHE DU PAIN VIVANT - Ceux qui nous lientÀ la Recherche du pain vivant, Du grain au pain est un livre qui regroupe une série d’entretiens menés par Jean-Philippe de Tonnac, écrivain spécialiste du pain, avec Roland Feuillas, ingénieur devenu boulanger engagé à la suite de sa reconversion.
Télécharger A la recherche du pain vivant : Entretiens ...PDF/MOBI/EPUB Télécharger A la recherche du pain vivant : Entretiens. R. Feuillas, ancien chef d'entreprise exploitant le moulin seigneurial de Cucugnan, raconte ses recherches depuis les années 2000 pour produire un pain vivant, à partir du blé de variétés anciennes, moulu sur pierre, panifié au levain et cuit au bois.
En ligne pdf A la recherche du pain vivant : Entretiens ...Le titre: A la recherche du pain vivant : Entretiens. L'auteur: ISBN: A la recherche du pain vivant : EntretiensR. Feuillas, ancien chef d'entreprise exploitant le moulin seigneurial de Cucugnan, raconte ses recherches depuis les années 2000 pour produire un pain vivant, à partir du blé de variétés anciennes, moulu sur pierre, panifié au ...
À la recherche du pain vivant : entretiens | Bibliothèque ...Au début des années 2000, Roland Feuillas quitte une carrière de chef d'entreprise. l'opportunité de mettre en exploitation le moulin seigneurial de Cucugnan, dans les Hautes Corbières, représentait pour lui une invitation à comprendre le pain dans toutes ses composantes.
